MENU PORTE-BONHEUR

Salade de mâches au balsamic-curry
Carpaccio de betteraves et noix rôtis de notre noyer

Crème de potirons et brochette de soles à la marinade de sésame-topinambour

Filet de porc au genièvre et Barolo
Roulade de crêpes au marrons
Deux choux 

Tarte à la mousse de Toblerone
Glace maison de Baileys et griottes marinées 

Menu CHF 61.--

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STELLA HOTEL + RESTAURANT · GENERAL-GUISAN-STRASSE 2 · 3800 INTERLAKEN · TEL. +41 33 822 88 71 · INFO@STELLA-HOTEL.CH
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