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L'architecture assorti est part de l'atmosphère.Des décorations innovatives, des détails choisies et la cuisine intéréssante et distinguée seront présentées par des collaborateurs professionnels et joyeux.

Nous vous présentons en suite deux menus un peu spécials de notre carte. Ils sont changé 4 à 5 fois par an et se rapportent à la saison et les ingrédients disponibles.

MENU PORTE-BONHEUR

Délice d'estrugeon de Fruitigen sur biscuit de noix et pommes caramélisés Crème de potirons au curry et praliné frit de cocos Maigret...  mehr ›

MENU COQUIN

Trilogie de cèpes: en catalane, en Cappucchino et en tartare Sole enroulé en pommes croustillants aux truffes et neige de chou-raves Côtelettes de...  mehr ›

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STELLA HOTEL + RESTAURANT · GENERAL-GUISAN-STRASSE 2 · 3800 INTERLAKEN · TEL. +41 33 822 88 71 · INFO@STELLA-HOTEL.CH
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